Menü

vom 14. Februar - 16. Februar

 


Rösti / Hausgebeizter Lachs / Feldsalat

14,80 a la carte

oder

Carpaccio & Tatar vom Rind / Senfcreme / Ei

14,80

oder

Kaninchen-Ravioli / Waldpilze ( + 3,00 )

( auch als ZG im 4-Gang Menü )

16,80 a la carte

***

Isländischer Kabeljaurücken / Linsen / Senfsauce ( + 6,00 )

27,80 a la carte

oder

Boeuf Bourgignon / Wintergemüse / Kartoffelstampf

22,80 a la carte

***

Moelleux au chocolat  

9,80 a la carte

oder

Himbeersorbet mit seinem Schnaps

7,80

 

als 3-Gang Menü € 47,00

als 4-Gang Menü € 62,00

 

 

 

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